Un percorso tra i gusti e la tradizione walser più autentica: sabato 7 settembre a Macugnaga si svolgerà Camminar mangiando, un percorso enogastronomico a tappe tra i forni tradizionali della panificazione comunitaria walser. Dalle ore 8:30 alle ore 16:30 si potrà passeggiare e degustare le prelibatezze nelle diverse tappe.
La colazione sarà al forno di Fornarelli l'aperitivo al forno di Isella, il primo piatto al forno di Opaco mentre il pane nero si potrà seguatare al forno di Pecetto. Il secondo piatto è previsto al forno del Dorf e per concludere vi sarà il dolce a sorpresa!
Miria Sanzone