Natale significa anche dolcezze da gustare, momenti coniviali e tradizioni da portare in tavola. All'Istiuto alberghiero Mellerio Rosmini domenica 1° dicembre alle 17 è in programma la presentazione di un libro dedicato proprio a questo tema.
S'intitola "I Conviviale, viaggio di storie, memorie, tradizioni di un dolce Natale" e saranno presenti gli autori Fililppo Cristofoli, Benedetta Mostratisi, Dario Cuzzola, Klaudja Plaku e Francesca Manzino. Oltre a loro ci sarà anche Tommaso Lucchetti, docente all'Università di Parma di storia della gastronomia ed arte conviviale. A seguire su prenotazione è previsto con prenotazione obbligatoria un apericena con degustazione finale di dolci di Natale, caffé e cioccolata, Il costo di partecipazione è di 25 euro. Le prenotazioni si ricevono entro giovedì 28 novembre ai numeri 331/5956846 e 347/0178904.
Miria Sanzone