“Racchette e forchette”, una golosa passeggiata enogastronomica a Varzo

VARZO -

VARZO - A Varzo è in programma “Racchette e forchette”, un evento che unisce il nordic walking all'enogastronomia, nel comune della Val Divedro. Il tour, fissato per domenica 13 agosto, permetterà ai partecipanti di esplorare le frazioni varzesi tra beni architettonici, paesaggistici e degustazioni di piatti tipici. Il ritrovo è previsto per le 9:30 di domenica mattina, davanti all'ufficio turistico, da dove partirà il giro che avrà come prima tappa la “colazione alla varzese” , nella piazza davanti alla Torre Medievale. Successivamente, la camminata si sposta a Salè, dove verrà offerto l'aperitivo della frazione; poi le strettoie di Cattagna, l'oratorio di Durogna e infine Casa Gatti, per l'antipasto montano. La successiva discesa condurrà a Coggia, dove i partecipanti potranno assaggiare il risotto alle erbe e caprino della Val Divedro, dopo aver assistito alla visita guidata dell'Oratorio di Santa Maria Assunta. Il giro proseguirà per la mulattiera di Comero, passando per Casa Cucco e Gravona dove si potranno degustare i formaggi degli alpeggi locali. Attraversate Castelo Pasquè e Casa Stanga, dove sarà offerta la frutta, il tour scende verso Fontana, per consumare i dolci. Le ultime tappe saranno Alneda e San Rocco, dove il comitato dell'oratorio accoglierà i partecipanti e saranno offerti “ il tipico cafè del pariulin” il digestivo montano. L'evento prevederà la consegna di un bicchiere ricordo, l'estrazione di una coppia di racchette per i partecipanti e una sorpresa per tutti i bambini.

 

  
Federico Raso
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